Ürün depolama ve bekletme istasyonları, bulgur tesisinin kapasitesine göre hacmi hesaplanan silindirik konik yapıya sahiptir. Küf ve mantar gibi oluşumlara gelişme ortamı sağlamamak için özel açılar ve ölçülerle imal edilir. Bu istasyonlar, ürünlerin kalitesini koruyarak uzun süreli depolama sağlar. Ayrıca, hijyenik koşulları maksimum düzeyde tutarak, ürünlerin güvenli bir şekilde bekletilmesine imkan tanır. Üretim süreçlerinin kesintisiz ve verimli bir şekilde devam etmesini destekler.